Carne și specialități premium românești din Vita Angus,oaie și porc.
Prime Angus - Carmangerie în Targoviste cu produse produse premium românești din carne de vită Black Angus, oaie și porc
Te-ai gândit vreodată cum ar fi să intri într-o carmangerie și să știi, din primul moment, că aici găsești carne aleasă cu grijă și nu la întâmplare? Un loc în care fiecare produs pe care îl alegi are un motiv clar pentru care ajunge pe masa ta?
Prime Angus este acel loc. Este mai mult decât o carmangerie din Târgoviște. Este locul în care, dacă intri și alegi produsele noastre, știi că va începe o experiență culinară reală. Una în care nu ai ales orice fel de produse, ci acele produse care te ajută să creezi momente unice pentru tine și cei dragi.
Pe lângă preparatele tradiționale pe care le cunoști sau cele premium din carne de vită Black Angus pe care le regăsești și în magazinul nostru online (cârnați, pastramă, crenvurști, mușchi file sau scăriță), în carmangeria noastră din
Târgoviște descoperi o selecție extinsă, gândită pentru tine, cel care caută mai mult decât obișnuitul.
Aici găsești inclusiv pastramă de berbecuț maturată (nu varianta coaptă), dar și produse din porc precum parizer, salam sau ceafă maturată (neafumată), fiecare cu o textură deosebită și un gust care se simte diferit de la prima înghițitură.
Pentru ca tu să te bucuri și să oferi o experiență premium de fiecare dată când te așezi la masă.
Calitatea de la fermă întâlnește standardele internaționale, chiar aici, în carmangeria noastră din Târgoviște
Sunt momente în care nu vrei doar să gătești sau să mănânci. Ci, vrei să creezi o experiență completă.
La Prime Angus Târgoviște, fiecare vizită te apropie de acel rezultat.
Fie că pregătești o cină specială, un grătar cu prietenii, o masă în care vrei să impresionezi sau un preparat delicios pentru clienții tăi din domeniul Horeca, aici găsești acel echilibru rar între calitate controlată și varietate premium.
Mândri de originile noastre. Vită Angus crescută sustenabil la Dobra și carne de porc sau oaie de la parteneri români verificați. Fără compromisuri
Totul pornește de la sursă. Vită Black Angus crescută în ferma proprie din Dobra, îngrijită atent și sacrificată în condiții care respectă cele mai înalte standarde, completată de carne de porc și oaie provenită de la parteneri locali în care avem încredere.
În vitrina carmangeriei noastre găsești carne proaspătă din fermă (pulpă de vită Angus și răsol cu os) cât și produse atent pregătite după rețete autentice, precum parizer, salam sau ceafă maturată. Fiecare alegere este rezultatul unui proces controlat, după standarde ridicate, fără compromisuri.
Iar ocazional, în funcție de animalele sacrificate, poți găsi în carmangeria din Târgoviște, Prime Angus, inclusiv acele produse rare precum mușchiuleț de vită Angus proaspăt, mușchiuleț de berbecuț, cotlete de berbecuț sau mușchiuleț de porc. Aceste produse nu sunt mereu disponibile. Însă, atunci când le găsești, știi că ai ocazia să creezi o masă cu adevărat rafinată.
Te așteptăm în magazin să descoperi produsele disponibile în vitrina noastră.
Steak-uri de vită
Selectăm cele mai bune tăieturi pentru o experiență completă:
- Ribeye – nu avem
- Tomahawk – nu avem
- T-Bone
- Striploin – nu avem
- Antricot cu os maturat
- Vrabioara cu os maturata
Fiecare steak este maturat pentru a obține frăgezime perfectă și aromă intensă — exact așa cum trebuie să fie un steak premium.
Burgeri de vită Angus
Simpli, dar perfecți.- Burger Angus clasic
- Burger din carne maturată – nu avem
Mezeluri proaspete
Produse create cu respect pentru rețetele tradiționale:- Cârnați proaspeți și uscați
- Salamuri
- Specialități din carne de vită Angus, oaie și porc
Produse tradiționale românești
Gusturi autentice, inspirate din rețete românești:- Mici din carne premium
- Cârnați tradiționali (proaspeți și afumați)
- Pastramă
- Slănină
- Jumări
Singura carmangerie din Târgoviște unde carnea de vită Angus este maturată între 21 și 30 de zile, pentru o frăgezime de neegalat
Am investit în excelență și tehnologie de ultimă generație pentru a oferi o carne de vită Angus de cea mai înaltă calitate. Dispunem de 4 unități profesionale Dry Ager, unde carnea de vită Angus este maturată lent timp de 21 până la 30 de zile pentru a-i intensifica gustul și frăgezimea.
După maturare, carnea este transportată frigorific în carmangeria din Dobra, unde este porționată în cut-uri atent selecționate, precum antricot maturat cu os, vrăbioară maturată cu os și T-bone maturat.
Ulterior acestea, revin în magazin și le poți alege pentru a oferi mese cu gust deosebit, sau să oferi la rândul tău clienților o experiență premium (dacă activezi în domeniul HoReCa) .
Pentru cunoscătorii rafinați, aducem aromele lumii precum vită premium din America de Sud și berbecuț fraged din Noua Zeelandă, direct pe masa ta
Pentru cei care apreciază cu adevărat excelența gastronomică, am selectat atent produse premium de la producători de renume internațional:
- antricot Angus din Uruguay (Taurus Gold):
- mușchiuleț de vită din Brazilia (Friboi);
- cotlete fragede de berbecuț din Noua Zeelandă (TK Tekuti Meat Processors).
Indiferent de ocazia pentru care alegi să pui pe masa ta produse rafinate, echipa din magazinul nostru este aici să te ghideze.
Finalizează fiecare rețetă cu un accent deosebit, folosind sărurile Gourmet Odyssey care completează rafinamentul produselor noastre
Gândește-te la momentul în care tai primul steak. La aroma care începe să te învăluie. La curiozitatea de la masă înainte de prima îmbucătură. Și la reacția de după.
Uneori, diferența dintre „bun” și „memorabil” stă exact în aceste detalii. Tocmai de aceea, pe lângă toate produsele și specialitățile noastre, în magazin găsești și o gamă variată de săruri gourmet de la Odyssey. Combinații atent create cu ierburi și condimente care pun în valoare fiecare tip de carne pe care l-ai ales din carmangeria noastră.
Aceste condimente sunt acele accente care transformă fiecare masă într-o experiență memorabilă, de care te poți bucura cu toate simțurile.
Te așteptăm în carmangeria noastră din Târgoviște pentru o experiență culinară completă!
Te așteptăm în carmangeria noastră să descoperi toate produsele care te ajută să creezi o experiență culinară completă la fiecare masă.
Pentru că, uneori, nu este vorba doar despre ce mănânci.
Ci despre cum te face să te simți.
Alege gustul desăvârșit
Savoare autentică, frăgezime perfectă și aromă intensă, obținute prin creșterea responsabilă a animalelor și atenția dedicată fiecărui produs.
Magazin Prime Târgoviște
CUB Center, Strada Locotenent Stancu Ion 2E (lângă Decathlon), Târgoviște, Județul Dâmbovița, 130105
contact@primeangus.ro
Program
Luni - Vineri: 10⁰⁰ - 19⁰⁰
Sâmbătă: 10⁰⁰ - 15⁰⁰
Duminică: 10⁰⁰ - 14⁰⁰
